老王炸烤門市教育訓練現場
← 回到開店合作總覽

TRAINING・SUPPORT

總部支援不是口號,
要看每天接不接得上。

這一頁只處理後援:開店前怎麼準備、240 小時學什麼、開幕後物料如何供應。

THREE PHASES・三個階段

從選址準備到開門營業,
每個階段有人負責。

把總部支援放回實際工作,而不是只列一串好聽的名詞。

01定位與準備

先把方向判斷清楚

商圈選址評估協助檢視商圈、客群與店型條件,降低只憑感覺選址的風險。完整教育訓練產品製作、炸烤技巧、備料與門市實作,建立一致出餐標準。
02產品與供應

把穩定出餐做成日常

中央廚房供應核心原料與標準品項穩定供應,門市更能專心服務與營運。商品持續研發依市場與消費趨勢開發新品,維持話題與菜單競爭力。
03開幕與營運

開店後仍有人一起走

品牌行銷素材提供活動方向與品牌素材,讓加盟門市跟上總部行銷節奏。營運陪跑管理從開幕準備到日常管理,協助建立人員、品質與營運規則。

240 HOURS・TRAINING

不只學產品,
也要看懂一個營業日。

教育訓練涵蓋製作、現場、系統與管理。目標是讓經營夥伴知道每天要做什麼,而不是上完一堂課就結束。

01產品製作與備料02炸台、烤台實作03POS 與點餐流程04排班與人力安排05原物料叫貨06成本管理
老王炸烤中央廚房供應現場
SUPPLY FOUNDATION中央廚房供應基礎

SUPPLY・供應規則

物料怎麼叫、多久送,
先把規則說清楚。

三霹實業汐止工廠登記為營運中的食品製造工廠,作為中央廚房與門市供應基礎。

0最低叫貨量

目前沒有最低叫貨限制。

290元/趟物流費

依實際配送趟次計算。

1–2次/週

一般配送頻率依區域與需求安排。

除蔬菜外物料可供應

門市常用營運物料可由總部提供。

THE RIGHT PARTNER

合作以前,
也要先確認彼此適不適合。

加盟不是固定獲利的答案。總部準備品牌、訓練與供應;經營夥伴仍要把人員、現場與每天的品質顧起來。

適合進一步談
  • 願意完成 240 小時訓練,把產品與門市流程學完整
  • 願意親自投入現場,和門市團隊一起守住品質
  • 認同標準化出餐、叫貨與品牌形象
  • 願意先看商圈與資金條件,再決定店型
建議先停一下
  • ×只想被動投資,不打算理解門市日常
  • ×期待由一個人長期完成所有備料與出餐工作
  • ×把加盟理解成固定獲利或營收保證
  • ×不願遵守產品、衛生與品牌營運標準
NEXT・下一步

支援看完,
再回頭核對資金。

看費用與資金整理我的條件
LINE品牌/合作都可以問官方 LINE 諮詢